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Color: amarillo pajizo con notas verdosas
Perfume: afrutado con notas cítricas, persistente.
Sabor: buena estructura, excelente frescura, sabor pleno e intenso.
Maridaje: todos los pescados, mariscos y platos de marisco, incluidos los crudos, quesos verdes, carnes blancas. Excelente aperitivo.
Temperatura de servicio: 8-10°C