Falanghina Campania IGT

Color: Amarillo pajizo brillante

Nariz: Se puede considerar una variedad semiaromática, mostrando su fruta intensa y suculenta.

Sabor: Acidez equilibrada que aporta longitud y frescura al paladar. De cuerpo medio, bien equilibrado, bastante intenso y persistente.

Maridajes: Marida bien con risotto, espaguetis con mariscos, pollo a las hierbas, pasteles salados y platos principales de pescado.

Temperatura de servicio: 10-12 °C