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Colore: giallo paglierino brillante
Profumo: può essere considerata una varietà semiaromatica, che mostra il suo frutto intenso e succulento
Gusto: acidità equilibrata che conferisce lunghezza e freschezza al palato. Di medio corpo, ben
equilibrato, abbastanza intenso e
persistente
Abbinamenti: Si abbina bene a risotti, spaghetti ai frutti di mare, pollo alle erbe, torte salate e secondi di pesce.
Temperatura di servizio: 10-12°C