Ripasso Valpolicella Superiore DOC

COLORE: Cromatismi di un rosso vivo granato e di gran tono.

PROFUMO: L’olfatto è premiato da sentori di bacca rossa che sconfinano nella ciliegia matura legno tostato , Blackberry , ribes nero , Vaniglia.

GUSTO: Al palato denota grande morbidezza per un corpo particolarmente pieno.

ABBINAMENTI: Si abbina a formaggi di capra gratinati su insalate di foglie, a primi piatti saporiti, a carni rosse arrosto o alla griglia, a selvaggina e a formaggi stagionati.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 15-18°C