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Color: rojo rubí intenso.
Nariz: caracterizado por un bouquet amplio y profundo en el que especias (tabaco dulce y nuez moscada), notas florales (violeta) y frutos del bosque se mezclan con mineralidad (pedernal).
Sabor: marcada mineralidad y taninos importantes. Final notable y largo
Maridajes: encontrará su mejor maridaje con el filete a la florentina, las pappardelle con el ragú de caza. También delicioso con stroganoff de ternera trufado.
Temperatura de servicio: 18°C