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Colore: rosso rubino profondo.
Profumo: caratterizzato da un bouquet ampio e profondo in cui spezie (tabacco dolce e noce moscata), note floreali (viola) e frutti di bosco si fondono con la mineralità (pietra focaia).
Gusto: spiccata mineralità e tannini importanti. Finale notevole e lungo
Abbinamenti: troverà il suo miglior abbinamento con bistecca alla fiorentina, pappardelle al ragù di selvaggina. Delizioso anche con il manzo alla Stroganoff al tartufo.
Temperatura di servizio: 18°C